火鍋古稱"古董羹"，因食物投入沸水時發出的"咕咚"聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道有名的"宮廷菜"，用料是山雞等野味。當然這美味火鍋底料是卻少不了星火火鍋底料包裝機，星火火鍋底料包裝機獨特特點得到了廣大廠家的喜愛

火鍋底料包裝機是我廠自主研發的新產品該機能夠使用機械手將包裝袋自動取袋，自動撐開，自動打印生產日期及批號，自動上料，完全實現無人操作，真正實現自動化包裝，通過更換不同的上料結構，可以對不同物料進行自動包裝。

火爆市場的火鍋底料包裝機

火鍋底料包裝機主要性能和結構特點：
1采用德國西門子PLC控制，配觸摸屏人機界面控制系統，操縱更方便。
2自動檢測功能：如打不開袋子或開袋不完整時，不加料，不熱封。
3安全裝置：當變頻器或者伺服電機出現故障，顯示屏會提示故障。
4帶液體攪拌裝置，防止顆物料沉淀
5機臺清潔方便，維護簡便
6物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成
7省人工，損耗低，效率快

適用范圍：麻辣醬、香辣醬、牛肉醬、豆辨醬、鮮辣醬、豆豉及郫縣豆醬等。